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坐月子吃公鸡还是母鸡 - 坐月子注意事项 Powered by Discuz!坐月子吃公鸡还是母鸡？相比母鸡，公鸡更有利于母婴的身体健康。公鸡体内含有的雄激素能对抗雌激素，降低北京代孕产妇的雌激素含量，促进催乳素作用使乳汁增多。同时公鸡所含脂肪较母鸡少，对北京代孕婴儿的身体健康起着潜在的促进作 ... 在传统的营养观念里，母鸡是营养价值较高的食物，能增加北京代孕产妇体质、增强食欲，还能促进乳汁的分泌。但现代营养学证明，母鸡不但不能增乳，还会导致回奶的现象。到底哪一种说法是正确的呢？坐月子吃公鸡还是母鸡？ 吃母鸡易回奶 母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。　　虽然母鸡有补血的作用的，但是北京代孕产后一周不宜吃老母鸡，这是因为，母鸡体内含有大量的雌激素，北京代孕产妇大量食用后，会导致体内雌激素的含量大幅度提高，催乳素功能减弱甚至消失，进而导致乳汁不足，甚至造成回奶。同时母鸡含有的脂肪较多，易导致北京代孕产妇乳汁中脂肪含量过高，引起新生北京代孕宝宝消化不良、腹泻等症状。　　不过北京代孕产妇开奶以后，最好是在北京代孕产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。 吃公鸡可催乳 其实，相比母鸡，公鸡更有利于母婴的身体健康。公鸡体内含有的雄激素能对抗雌激素，降低北京代孕产妇的雌激素含量，促进催乳素作用使乳汁增多。同时公鸡所含脂肪较母鸡少，对北京代孕婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且公鸡所含脂肪要比母鸡少，北京代孕妈妈吃了不易发胖，北京代孕婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量过多而引起消化不良、腹泻。所以，北京代孕产后多吃公鸡对母婴都有益。 不过要提醒的是，当北京代孕妈妈乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则容易引起乳腺炎。　　炖鸡汤的做法　　炖鸡汤是以鸡为主要食材，配以香菇，红枣一起炖煮的菜品，味道咸鲜，营养价值丰富。　　主料：鸡适量，红枣适量，枸杞适量　　配料：葱段适量，姜片适量，盐适量，香菇适量　　制作方法：　　1、将整鸡切块，清洗干净备用;　　2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;　　4、葱切段、姜切片备用;　　5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿;　　6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时;　　7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。　　炖鸡汤的营养价值　　鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。　　香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。 如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。

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